Nabídka jídel na sobotu 20. 10., platí od 11:30 do 21:00, vaří Michal
Nabízíme autentická vína od vinaře Oty Ševčíka z Bořetic (Pinot Noir, Sauvignon Blanc), Zdeňka Vykoukala z Hoštěrádek (Pinot Noir - Claret, Blanc, Veltlínské zelené) . Dále Stapleton & Springer z Bořetic (Rouge, Sarah´s Rosé, Orange).
POLÉVKY
| Rajčatová se smetanou /7, 9/ | 70 | |
| Minestrone s rajčaty /9/ | 70 | |
| Špenátový krém s kokosovým mlékem /9/ | 70 | |
| Focaccia k polévce /1 / | 15 |
předkrmy, MALÁ JÍDLA
| Mozzarella s rajčaty a rucolou, focaccia /1, 7, 10, 12/ | 105 | |
| Hummus z červené čočky s uzenou paprikou, topinky /1, 11, 12/ | 125 | |
| Grilovaný farmářský sýr halloumi (farma Člupy) s rajčatovým concasse, focaccia /1, 7, 10, 12/ | 145 | |
| Grilované lilky plněné ricottou a čerstvým kozím sýrem /7, 10, 12/ | 115 | |
| Římský salát s caesar dresingem, pancettou a cherry rajčátky /1, 3, 4, 7, 10, 12/ | 115 |
Pasta, Risotto |
letní oběd od 11:30 do 15:00 |
| Houbové risotto, máslo, parmazán /7, 9, 12/ | 175 | |
| Gnocchi s rajčatovou omáčkou, pečenými paprikami a chorizem, parmazán /1, 3, 7, 9, 12/ | 185 | |
| Tagliatelle s hovězím ragú na rajčatech, parmazán /1, 3, 4, 7, 9, 12/ | 195 |
Teplá JÍDLA |
| Steak z lososa, květákové pyré s hráškem a mátou /4, 7, 9, 12/ | 255 | |
| Vegetariánský špíz s tofu, teriyaki omáčka, pečené brambory grenaille /6, 12/ | 175 |
Sladké dezerty
| Arašídový cheesecake se slaným karamelem /1, 3, 5, 7/ | 75 | |
| Tiramisu /1, 3, 7, 8/ | 55 | |
| Čoko-mandlový koláč s malinovou marmeládou a ořechy /1, 3, 7/ | 69 | |
| Banánová bábovka s kardamonem a čokoládovou polevou /1, 3, 7/ | 39 | |
| Mrkvový koláč s mascarpone a ořechy /1, 3, 7, 8/ | 75 | |
| Čokodortík s mořskou solí /1, 3, 7, 8/ | 55 | |
| Čokodortík s džemem ze zahradního ovoce /1, 3, 7/ | 55 | |
| Čokoláda Ajala /různé druhy/ | 105 |
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
1) Obiloviny obsahující lepek–nejedná se o celiakii, výrobky z nich
2) Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
3) Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život
4) Ryby a výrobky z nich
5) Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich- patří mezi potraviny
ohrožující život
6) Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7) Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život
8) Skořápkové plody a výrobky z nich – jedná se o všechny druhy ořechů
9) Celer a výrobky z něj
10) Hořčice a výrobky z ní
11) Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12) Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l,
vyjádřeno SO2
13) Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
14) Měkkýši a výrobky z nich
Aktuálně
Letní kino \ Scala v MORGALU
Již čtvrtý ročník Scalního letňáku – jedinečný filmový zážitek pod širým nebem. Pořádá Univerzitní kino Scala ve spolupráci s Moravskou galerií.
→ úterý \ 28. srpen \ 21:00 \\ LÉTO
Videorozhovor s Radkem v rámci projektu Slow Food Central Europe
Videorozhovor natočený jako součást mapování gastronomického dědictví Brna v rámci projektu Slow Food Central Europe.
BIANO o unikátní atmosféře café MORGAL
Přečtěte si o přednostech naší kavárny z pohledu autorky článku Nikoly Podhorské z magazínu BIANO.
Unikátní atmosféra v café MORGAL
Nikola Podhorská napsala o naší kavárně v magazínu Biano v sekci inspirace.
Inspiri o café Morgal
Přečtěte si jak o nás píší v magazínu Inspiri.
Vkročte do baroka v centru Brna \ Z výstavy rovnou ke kafi \ Víc než jen kavárna
Nádvoří Místodržitelského paláce
Zahrádka v nádvoří Místodržitelského paláce je každodenně otevřena.
\ otevírací doba je od 10:00 do 1:00 hod \
Brunch s pekaři v sobotu 16. 12.
> tuto sobotu 16. 12. > od 10:00 do 12:00 u nás v Morgalu
Často se nás ptáte na snídaně... a tak jsme se rozhodli Vám vyjít vstříc a oslovili jsme místní pekaře.
Zveme na letošní EKOFILM \ Ovzduší
Od čtvrtka 5. 10. do soboty 7. 10. proběhne v Brně 43. ročník mezinárodního filmového festivalu o životním prostředí EKOFILM \ téma: OVZDUŠÍ.
Kvalita ovzduší stále patří k největším problémům našeho životního prostředí, zejména ve městech a aglomeracích a v zimním období pak i v menších obcích, kde se topí pevnými palivy.
