Setkání s vinařem Janem Stávkem a sýrařem Dušanem Skálou na nádvoří café Morgal
Ve středu 24. 9. se u nás konala řízená degustace vín z rodinného vinařství Jana Stávka a sýrů od Dušana Skály. Podívejte se na fotogalerii.
Jan Stávek rozvíjí recepty svých předků, specializuje se na fortifikovaná, růžová a cuvée vína. Dušan Skála patří k předním znalcům výroby sýra, přes deset let provozoval kozí farmu, v posledním roce spolupracuje s bio výrobci sýra v alpských horských farmách.
\ 7 druhů vín, 7 druhů sýrů s domácími bagetami \ Příjemný zážitek z vín doprovodila ochutnávka sýrů pana Skály, se kterým dlouhodobě úzce spolupracujeme v bistru Franz
Aktuálně
MORGAL MÁ NOVOU ADRESU → HUSOVA 18, NÁDVOŘÍ PRAŽÁKOVA PALÁCE → MÁME OTEVŘENO
Galerijní kavárna MORGAL působí od 7.6.2023 v novém prostoru na ulici Husova 18 na nádvoří Pražákova paláce.
Morgal se stěhuje → Pražákův palác nás vítá.
Každým dnem intenzivně probíhá příprava nového prostoru v Pražákově paláci a my se emůžeme se dočkat na otevření Morgalu. Předpokládaný termín otevření je v týdnu od 29.5. a budeme vás informovat.
HLEDÁME NOVÉ TALENTY DO KUCHYNĚ A NA BAR
Přidejte se do týmu kavárny Morgal v Místodržitelském paláci. Hledáme nové tváře - máme jedno poslední místo v kuchyni i na baru.
Svatomartinská nabídka 5.11. - 13.11.
Udělejte si radost, přijďte na hostinu a oslavte s námi příchod zimy v Morgalu.
Morgal & Scalní letňák 2022
Filmové projekce Univerzitního kina Scala ve spolupráci s Moravskou galerií pod širým nebem v unikátním prostoru nádvoří Místodržitelského paláce.
Morgal & Gastromapa Lukáše Hejlíka
Děkujeme za uvedení v knize a krásnou fotku v Gastromapě Lukáše Hejlíka.
Morgal a Ukrajina
I my se připojujeme k pomoci Ukrajině. Výtěžek z prodeje vybraných jídel pošleme na konto Člověka v tísni.
Hledáme nové talenty do kuchyně
Přidejte se do týmu kavárny Morgal v Místodržitelském paláci. Hledáme nové tváře do kuchyně - kuchaře a pomocné kuchaře.
Ochutnejte chai latte v Morgalu
Autentický sirup od našich barmanů pro chai latte - doporučujeme na zahřátí.
