Setkání s vinařem Janem Stávkem a sýrařem Dušanem Skálou na nádvoří café Morgal

Ve středu 24. 9. se u nás konala řízená degustace vín z rodinného vinařství Jana Stávka a sýrů od Dušana Skály. Podívejte se na fotogalerii.
Jan Stávek rozvíjí recepty svých předků, specializuje se na fortifikovaná, růžová a cuvée vína. Dušan Skála patří k předním znalcům výroby sýra, přes deset let provozoval kozí farmu, v posledním roce spolupracuje s bio výrobci sýra v alpských horských farmách.
\ 7 druhů vín, 7 druhů sýrů s domácími bagetami \ Příjemný zážitek z vín doprovodila ochutnávka sýrů pana Skály, se kterým dlouhodobě úzce spolupracujeme v bistru Franz
Aktuálně
HLEDÁME NOVÉ TALENTY DO KUCHYNĚ A NA BAR
Přidejte se do týmu kavárny Morgal v Místodržitelském paláci. Hledáme nové tváře - máme jedno poslední místo v kuchyni i na baru.
Svatomartinská nabídka 5.11. - 13.11.
Udělejte si radost, přijďte na hostinu a oslavte s námi příchod zimy v Morgalu.
Morgal & Scalní letňák 2022
Filmové projekce Univerzitního kina Scala ve spolupráci s Moravskou galerií pod širým nebem v unikátním prostoru nádvoří Místodržitelského paláce.
Morgal & Gastromapa Lukáše Hejlíka
Děkujeme za uvedení v knize a krásnou fotku v Gastromapě Lukáše Hejlíka.
Morgal a Ukrajina
I my se připojujeme k pomoci Ukrajině. Výtěžek z prodeje vybraných jídel pošleme na konto Člověka v tísni.
Hledáme nové talenty do kuchyně
Přidejte se do týmu kavárny Morgal v Místodržitelském paláci. Hledáme nové tváře do kuchyně - kuchaře a pomocné kuchaře.
Ochutnejte chai latte v Morgalu
Autentický sirup od našich barmanů pro chai latte - doporučujeme na zahřátí.
Snídejte v Morgalu
Od pondělí do pátku 10:00 - 13:00 nabízíme v Morgalu snídaně a o víkendu navazujeme brunch nabídkou 10:00 - 14:00. Přijďte a začněte den bohatou snídaní.
Svatomartinské menu
Svatomartinská nabídka v kavárně Morgal od 11.11. - 16.11.
Rezervace přijímáme na e-mailu: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.